Фото: Depositphotos

Корисні мафіни з висівками на кефірі

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
720
ккал
23 г
білки
34 г
жири
92 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Мафіни з висівками — це смачні ласощі, багаті на клітковину, виготовлені з простих і поживних інгредієнтів. Ними чудово насолоджуватися вранці разом із гарячим капучино або чашкою зеленого чаю.

Ці м’які та ароматні мафіни, підсолоджені цукром і збагачені родзинками, створені для того, щоб розпочати день із необхідною кількістю енергії та бадьорості.

Цікаво знати: Капкейки, мафіни, кекси — у чому різниця

Мафіни з висівками дуже просто приготувати вдома. Вони ідеально підходять для будь-якого випадку: сімейного сніданку, полуденку для дітей або перекусу для себе.

Ще одні корисні, смачні й завжди довгоочікувані ласощі — гарбузові мафіни з вершковим сиром. Вони є уособленням ідеального десерту для всієї сім’ї.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Пшеничні висівки насипте у форму і підсушіть їх у духовці при температурі 160°C 10 хвилин. Родзинки замочіть у гарячій воді на 15 хвилин.

Крок 2/4

У чашу блендера влийте кефір, олію, вбийте яйця і збийте до однорідності. У миску покладіть підсушені висівки, борошно, розпушувач, цукор, родзинки, сіль і розмішайте. З’єднайте рідку і суху суміші і ретельно перемішайте.

Крок 3/4

Формочки для мафінів змастіть олією і викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Зверху посипте вівсяними пластівцями.

Крок 4/4

Випікайте у розігрітій до 200°C духовці протягом 20 хвилин.

Спробуйте також вівсяні мафіни з корицею та яблуком! Це дуже смачні солодощі, якими можна поласувати на сніданок або під час денної перерви.

Підпишися на нас
в Google News