Фото: Depositphotos

Великодні медові пряники з глазур’ю

Складність приготування
Легкий
6
порцій
2
години готування
5
хвилин підготовки
511
ккал
10 г
білки
20 г
жири
80 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці великодні медові пряники полюбляться дітям, але легко підкорять і дорослих. Спечіть їх як приємний бонус до пасок, і рідні будуть у захваті!

Медові пряники можна робити різними способами і різних форм. Якщо ви хочете підкреслити їхню причетність до свята, візьміть великодні формочки для печива з яйцями, курчатами, кроликами, якщо вам головне смак — зробіть їх класичної круглої форми.

Вас зацікавить: Головні конкуренти пасок: великодні гречані кекси

Великодня випічка не закінчується на пасках. Достатньо лише увімкнути фантазію і не боятися експериментів. Наприклад, чому б не спекти великодні віночки зі смачними начинками?

Інгредієнти 12

Для тіста

Для глазурі

Крок 1/4

Вершкове масло розтопіть на середньому вогні, додайте мед, цукрову пудру, какао і перемішайте. Зніміть суміш з вогню і дайте охолонути.

Крок 2/4

Всипте борошно, розпушувач, корицю, гвоздику, яйце, жовток і замісіть однорідне тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.

Крок 3/4

Потім скачайте тісто ковбаскою і наріжте середніми скибочками. Сформуйте з них пряники і викладіть у формочки або на деко, застелене пергаментом. Помістіть в духовку, розігріту до 180°C, приблизно на 30 хвилин, до появи золотисто-коричневої скоринки.

Крок 4/4

Для глазурі збийте білок з цукровою пудрою і лимонним соком до стійкої піни. Змастіть глазур’ю готові остиглі пряники.

Радимо спробувати також великоднє пісочне печиво з глазур’ю. У ньому є все для того, щоб приємно потішити дегустаторів.

Підпишися на нас
в Google News