Домашні корисні батончики «Твікс» — простий рецепт
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 35
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 14 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Ці батончики стануть вашою новою улюбленою закускою чи десертом. Вони виготовлені з простих та корисних інгредієнтів, готуються менш ніж за годину, є веганськими та не містять глютену!
Ці здорові батончики справді схожі на традиційний батончик «Twix», але виготовлені з більш здорових інгредієнтів. Вони дуже солодкі, хрусткі та ніжні завдяки карамелі! Її текстура мʼяка, приємна та кремова.
Ось кілька порад для приготування ідеальних батончиків від SHUBA:
- розкачуйте пісочне тісто між двома шматками пергаментного паперу, щоб воно не прилипало до качалки;
- використовуйте кухонний комбайн, щоб зробити фінікову карамель;
- додайте трохи кокосової олії, щоб розтопити шоколад. Розтоплюйте в мікрохвильовій печі імпульсами по 30 секунд, добре перемішуючи під час паузи;
- ви можете замінити мигдальне борошно на вівсяне, а фінікову карамель замінити на звичайну.
Інгредієнти 7
Пісочне тісто
Фінікова карамель
Шоколад
У середній мисці зʼєднайте мигдальне борошно, мед та екстракт ванілі та лопаткою замісіть тісто. Зберіть тісто у велику кулю і покладіть між двома шматками пергаментного паперу. Розкачайте його і виріжте прямокутники — вони стануть основою вашого батончика.
Помістіть прямокутники на деко з пергаментним папером і випікайте в розігрітій на 120 градусів духовці протягом 25 хвилин. Вийміть із духовки та охолодіть.
Далі приготуйте фінікову карамель. Фініки замочіть у гарячій воді на 10 хвилин. Злийте та покладіть у кухонний комбайн, додайте краплю ванільного екстракту. Збивайте протягом 3-5 хвилин до отримання однорідної кремоподібної маси. Якщо фініки погано збиваються, додайте 1 столову ложку води.
Нанесіть товстий пласт фінікової карамелі на пісочне тісто і поставте в морозилку на 30 хвилиндля застигання.
Розтопіть темний шоколад із кокосовим маслом, потім покрийте кожну плитку. Поверніть у морозилку до застигання.
А ось ще кілька рецептів домашніх батончиків від SHUBA: