Суперм’ясний мікс: котлети зі свинини та індички
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 17 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Котлети зі свинини та індички — це найкраща пара до пюре. Довіртесь нам і приготуйте їх на вечерю.
Звичайно, існує безліч рецептів котлет зі свинини та індички, і кожен може підлаштувати страву під свій власний смак, додавши різні спеції та інші інгредієнти за бажанням. Але наш рецепт перевірений часом і завжди виходить добре.
Спробуйте: Соковиті курячі котлети без цибулі
Ці котлетки зі свинини та індички можна посмажити на сковороді, запекти у духовці або приготувати на грилі.
Вам також буде цікаво дізнатися, як приготувати рублені курячі котлети.
Інгредієнти 12
Основні
Свинину й індиче філе помийте, обсушіть і наріжте шматками. Черствий хліб замочіть у воді до м’якості, потім відтисніть. Цибулю і часник очистьте. Підготовлені інгредієнти перекрутіть через м’ясорубку.
До фаршу додайте яйце, майонез, подрібнену зелень, сіль, перець і добре вимішайте масу. Сформуйте з неї круглі котлетки й запаніруйте їх у сухарях.
Розігрійте сковороду з олією і смажте котлети на середньому вогні з двох сторін до рум’яності, приблизно по 4-5 хвилин з кожного боку.
Потім накрийте сковороду кришкою, налийте кілька столових ложок води й тушкуйте 10-15 хвилин.
Подавайте готові котлети з картопляним пюре з цікавим інгредієнтом!