Медівник без розкачування коржів
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 41 г
- жири
- 115 г
- вуглеводи
Як приготувати медовий торт без розкачування коржів та без сковорідки? Дуже легко, якщо довіритися цьому простому рецепту!
SHUBA радить приготувати цей медівник для затишного чаювання в будні або навіть на святковий стіл — гості точно запитають у вас рецепт! Крем для медівника ви можете обрати на власний смак — наприклад, сметанний зі згущеним молоком або масляний за швидким рецептом. А ось іще кілька рецептів медівника для вас:
Інгредієнти 10
Коржі
Крем
Складіть в каструлю маргарин, цукор, мед і соду, поставте на повільний вогонь та проваріть 10 хвилин, поки суміш не стане коричневою.
Зніміть з вогню, трохи охолодіть та додайте сметану та яйця. Добре перемішайте або збийте міксером до однорідності. Поступово додайте просіяне борошно та перемішайте до однорідності.
Вилийте тісто на деко, встелене пергаментним папером, та випікайте у розігрітій на 200°C духовці протягом 15 хвилин. Коли корж охолоне, розріжте його навпіл і вздовж по всій поверхні, щоб отримати кілька коржів. Обріжте їх по формі до свого смаку, обрізки подрібніть у крихту.
Вершки збийте з цукром до загущення, перемажте коржі, на верхній висипте подрібнену крихту. Поставте в холодильник на годину.
Радимо також приготувати торт-морозиво з лимоном для спекотних літніх днів.