- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 24 г
- жири
- 86 г
- вуглеводи
У працях літературознавців та листуваннях видатної української письменниці Лесі Українки йдеться про те, що жінка дуже полюбляла солодощі, адже вони приносили їй втіху. Особливо Леся Українка полюбляла сушені суниці та чорниці у випічці.
SHUBA пропонує приготувати кекс із сушеними суницями на кефірі за рецептом користувачки TikTok з ніком ilariyabloggg. Ця випічка схожа на англійський кекс — його також зазвичай готують із великою кількістю сухофруктів. Якщо ви не можете знайти в магазині сушені суниці, замініть їх родзинками, курагою чи чорносливом.
Відомим фактом із біографії письменниці також є те, що вона дуже любила ожинове морозиво. І ми маємо його рецепт!
Інгредієнти 8
Основні
Збийте яйця зі звичайним та ванільним цукром до однорідності.
Влийте кефір, олію та ретельно перемішайте.
Введіть просіяне борошно та розпушувач у декілька підходів. Додайте сушену суницю.
Перелийте тісто в посипану борошном форму та запікайте в розігрітій на 180°C духовці протягом 50-60 хвилин.
Радимо також приготувати простий пиріг з лаваша.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год