Картопля по-французьки — запікаємо в духовці із сиром
- Перевірено
- Ніна Бабур
- Складність приготування
- Середній
- 3
- порції
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 86 г
- білки
- 101 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Читачка ділиться з нами чудовим і поживним рецептом запеченої картоплі. Якщо любите м’ясо по-французьки, приготуйте і цю страву — вона вам теж сподобається.
Рецепт дуже смачний — можна готувати хоч і щотижня. Ми самі його інколи готуємо. Пальчики оближеш!
Авторка рецепта
А тут рецепт того самого м’яса по-французьки.
Інгредієнти 8
Основні
Нарізати картоплю на кружальця й замочити у воді. Вона виведе зайвий крохмаль.
Нарізати на кільця моркву, покришити півкільцями цибулю та нарізати невеликими шматочками мʼясо.
Дістаємо картоплю. Струшуємо зайву воду і добре змішуємо з майонезом в окремій мисці.
Тепер кладемо на дно жаровні мʼясо, потім цибулю, потім моркву, потім картоплю. Кожен шар трохи солимо й перчимо. Можна додати улюблені спеції.
Відправляємо в духовку з температурою не більше 240 °C. Запікаємо орієнтовно 35 хвилин.
За 5-10 хвилин до кінця приготування посипаємо тертим сиром.
Смачного!