- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 3 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Це сніданок для тих, хто любить різні оладки. На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час. Для тіста натремо яблука, додамо борошно, яйця і трохи цукру.
Як зробити яблучні деруни смачними
Яблучні оладки чи деруни не вибагливі щодо того, які яблука взяти. Але краще, якщо вони будуть солодких сортів. Аби деруни були пишнішими, можна замішувати тісто на кефірі чи кислому молоці.
Поліпшити рецепт дерунів із яблук можна додаванням горіхів або зробити оладки з яблуками та грушами.
Ектор рекомендує: сирні панкейки з яблуком
Смажимо яблучні деруни
Інгредієнти 8
З яблук видали шкірку, натри їх у миску на середню тертку.
Вбий яйця по одному. Додай цукор, мелену корицю, мелений мускатний горіх, ваніль і борошно. Добре перемішай, щоб об’єднати інгредієнти.
Увага: якщо тісто буде занадто рідким, потрібно додати трохи більше борошна.
Сковороду змасти вершковим маслом.
Столовою ложкою викладай яблучну масу і надай їй потрібної форми. Смаж деруни з обох боків на середньому вогні до золотистого кольору, по 2-3 хвилини.
Яблучні деруни можна подавати з рідким медом або сметаною. А ще запропонуємо домашній шоколадно-горіховий крем, смачного сніданку!
Кілька простих рецептів оладок зроблять сніданок яскравішим, солодшим і смачнішим. Зверни увагу на ці оладки: