Шоколадний торт без масла і яєць — рецепт Лілії Цвіт (відео)
- Перевірено
- Ірина Маслова
- Автор
- Лілія Цвіт
- 5
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 28 г
- жири
- 104 г
- вуглеводи
Цей доступний і простий шоколадний торт можна пекти на кожен день і на свята. Торт від Лілії Цвіт готується одним коржем, який розріжемо квадратами або прямокутниками. Між коржами буде крем зі сметани та згущеного молока.
Про рецепт шоколадного торта без масла та яєць від Лілії Цвіт
- Це наш улюблений рецепт бюджетної шоколадної випічки! Тісто замішуємо на молоці та соняшниковій рафінованій олії, тобто без запаху.
- Для крему доведи сметану і згущене молоко до кімнатної температури. Дістань їх із холодильника за 30 хвилин до приготування.
- Нагадаємо, що без яєць і олії можна зробити і домашній торт «Захер».
Рецепт із двох інгредієнтів: гарбузово-шоколадний торт
Дивись, як готує шоколадний торт Лілія Цвіт
Торт з вершковим сюрпризом усередині: шоколадний торт з карамельним кремом
Рецепт шоколадного торта без масла та яєць від Лілії Цвіт
Інгредієнти 10
Змішай борошно, какао, цукор і ванільний цукор. Добре перемішай.
Додай молоко, соняшникову олію і перемішай на низьких обертах міксера. Потім додай оцет, соду і знову перемішай міксером.
Духовку розігрій до 180 °С. Деко застели пергаментом.
Тісто перелий на деко, розподіли. Випікай 20 хвилин у розігрітій до духовці.
Відріж у коржа краї і розріж на рівні квадрати або прямокутники.
Увага: обрізки використаємо для посипання торта.
Для крему з’єднай за допомогою міксера згущене молоко та сметану, вони мають бути кімнатної температури.
Увага: крем буде рідкий, але так треба, щоб торт добре просочився.
Змасти коржі і сформуй торт. Залишками крему змасти верх і боки торта. Прикрась крихтами з обрізків, відправ у холодильник на 5-6 годин.
Смачної кави або чаю!
Сподіваємося, що Лілія Цвіт і її десерт довели, що шоколадні торти — це просто. Подивися і ці рецепти:
