Смачні закуски з картоплі на Новий рік, від яких гості будуть у захваті

Фото: Depositphotos

Забудьте про пюре чи тушковану картоплю. Для святкового столу ми маємо цікавіші варіанти. Вони не тільки смачні, але й дуже красиві!

Зазвичай картоплю на Новий рік ми запікаємо чи варимо пюре. До речі, радимо познайомитися з ідеальною формулою картопляного пюре, виведеною легендарним шеф-кухарем Жоелем Робюшоном. Запечена картопля теж має свої секрети, а саме важливий інгредієнт.

Та нині ми радимо поекспериментувати та приготувати святкові закуски з картоплею як альтернативу звичному гарніру. Напевно, ви знаєте, що для такого виду страв підійдуть сорти, які не розварюються. Вибирайте картоплю із жовтуватою шкіркою. 

Щоб картопля не розварювалася, проткніть її в декількох місцях зубочисткою і варіть 20-25 хвилин після закипання. 

У цій добірці картопля виступає одним з головних інгредієнтів у холодних та гарячих закусках.

Бюджетні, але смачні новорічні закуски з картоплею

Фото: Depositphotos

Картопляний рулет з мʼясом та овочевим гарніром

Переглянути
Фото: Depositphotos

Запечена картопля з сиром: дуже простий та цікавий рецепт для святкової подачі

Переглянути
Фото: Depositphotos

Дуже смачна запечена картопля — бюджетний рецепт

Переглянути
Фото: Depositphotos

Хрумкі зверху, мʼякі всередині: ідеальні картопляні крокети з твердим сиром

Переглянути
Фото: Depositphotos

Картопля дюшес — святковий французький гарнір

Переглянути
Фото: Midjourney

Картопляні човники з оселедцем і плавленим сиром — бюджетна закуска на Новий рік

Переглянути
Фото: Depositphotos

Картопляно-рибні кульки в кунжуті

Переглянути
Фото: Depositphotos

Закуска на рік Зеленого дракона: готуємо бюджетні «ялинкові кульки» (відео)

Переглянути
Фото: Depositphotos

Небанальна ідея на фуршет: кульки з оселедцем і картоплею

Переглянути
Фото: Depositphotos

Картопляно-рибний рулет з грибами

Переглянути
Фото: Depositphotos

Смажені картопляні смайлики — ідея гарніру для дітей

Переглянути
Фото: Depositphotos

Картопляні троянди — елегантний гарнір

Переглянути

І ще 5 креативних закусок на Новий рік-2024 для дорослих та дітей.

Підпишися на нас
в Google News