Легкий овочевий салат для тих, хто на дієті: купа вітамінів і мінімум калорій
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 26 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Цей простий салат з огірків, помідорів, болгарського перцю і зелені — хрусткий і корисний, добре освіжає і готується всього за 20 хвилин. Шукали ідеальний дієтичний гарнір? Тримайте!
Деякі страви настільки прості, що навіть не потребують рецепта, але щоб смак був добре збалансований, потрібна правильна кількість інгредієнтів. З нашою легкою покроковою інструкцією звичний овочевий салат смакуватиме по-особливому.
Поєднання хрустких огірків, соковитого болгарського перцю, м’яких томатів і відсвіжної зелені просто неперевершене. Настільки, що нам навіть не потрібна якась особлива заправка — достатньо олії. Але якщо вам бракує смаку, можете взяти кунжутну олію або олію авокадо, приправити салат сушеним орегано чи базиліком, здобрити насінням або горішками.
До речі, ось скільки може коштувати оливкова олія для вашого салату чи інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.
Які ще овочеві салати ми вам порадимо? У нас їх багацько!
- Салат з кускусом і овочами
- Помідорний салат з овочами
- Овочевий салат з нутом
- Салат із запечених овочів
Якщо ви не постуєте і не є веганом, пропонуємо рецепт овочевого салату з фетою і огірками. Звичайно, фету можна замінити на тофу або взагалі не додавати.
Інгредієнти 8
Основні
Усі овочі й зелень перед приготуванням добре промийте і висушіть.
Перець почистьте від серцевини і наріжте його соломкою. Листя салату порвіть руками шматочками середнього розміру. Помідори наріжте скибочками, огірки — кружальцями. Зелень і зелену цибулю подрібніть.
У салатник викладіть підготовлені інгредієнти, посоліть, полийте олією, перемішайте і подавайте до столу.
Поповніть свою колекцію ще одним рецептом — салату з овочами й кукурудзою. Як мінімум він яскравий, а як максимум — смачний і корисний.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.