Швидкий гречаний хліб у мікрохвильовці
- Автор
- Анна-Євгенія Янченко
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 1
- порція
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 17 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься» таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропонуємо рецепт за 5 хвилин вдома в мікрохвильовці. Тісто замішуємо на кефірі або кислому молоці.
Про рецепт гречаного хліба в мікрохвильовці
Печуть домашній хліб за різними рецептами. Кількість тіста розрахована на високу чашку, об’ємом приблизно 350-400 мл. Немає гречаного борошна? Змели в кавомолці гречку на борошно.
Кефір у рецепті можна замінити кислим молоком, а покращити рецепт можеш цікавими додатками: зробити хліб з кунжутом, додати різне насіння або спекти хліб з волоськими горіхами.
Скоринка з тріщинами і ніжний м’якуш: рецепт тигрового хліба
Печемо гречаний хліб у мікрохвильовці
Інгредієнти 7
Часник почисть, натри дрібно.
Збий яйце з кефіром віничком в пишну масу, додай часник, потім акуратно введи гречане борошно, додай сіль і розпушувач. Буде рідке, як на оладки, тісто.
Змасти олією чашку і переклади в неї тісто.
Постав чашку в мікрохвильовку. За умови потужності в 800 Вт хліб готується приблизно за 3,5 хвилини.
Готовому хлібу дай охолонути, тоді він легко висковзне з чашки.
На здоров’я!
Ці рецепти хліба називаємо корисними. Приготувати їх вдома просто:
Смачні намазки на хліб
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мікрохвильова піч — як вона працює
