Кекс у мікрохвильовці — швидкий десерт за 15 хвилин
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 19 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порційним десертом, ми вам пропонуємо рецепт великого кексу на вісім порцій. Він готується з додаванням какао-порошку для приємного коричневого кольору і шоколадного присмаку.
Інгредієнти для приготування кексу в мікрохвильовці
Перед вами рецепт смачного кексу в мікрохвильовці, який хоч і готується з кількох простих інгредієнтів, але підкорить кожного. Для створення ароматної шоколадної випічки за 15 хвилин ми використали какао-порошок, але для інтенсивнішого смаку ви можете взяти чорний шоколад (знадобиться близько 60 грамів).
Ви можете присмачити суміш щіпкою кориці або цедрою апельсина та збагатити тісто подрібненими горіхами, щоб надати десерту хрусткої нотки.
Радимо: Кекс із ягодами в мікрохвильовці — дуже швидкий десерт
Інгредієнти 9
Для тіста
Спробуйте: Банановий пухкий кекс у мікрохвильовці
Приготування кексу в мікрохвильовці
У миску просійте борошно з какао-порошком і розпушувачем. Додайте цукор, ванільний цукор і перемішайте.
Вершкове масло розтопіть і влийте до борошняної суміші. Додайте воду і перемішайте вінчиком до однорідної консистенції.
Дно форми, придатної для використання у мікрохвильовій печі, змастіть олією і налийте в неї тісто.
Поставте форму в мікрохвильовку на потужність 800 Вт і випікайте 5-7 хвилин. Перевірте готовність зубочисткою, вона має вийти сухою.
Дістаньте кекс з форми, прикрасьте цукровою пудрою і подавайте.
Поради для приготування кексу в мікрохвильовці
- Тісто має бути трохи густішим, ніж для млинців, але легко розмішуватись. Якщо воно надто густе, додайте ще трохи молока.
- Додайте в тісто шоколадні краплі, горіхи, родзинки чи шматочки фруктів для різноманіття.
- Замість какао можна додати в тісто корицю або терту цедру апельсина.
- Прикрасити кекс в мікрохвильовці можна розтопленим шоколадом, ягодами чи вершками.
Смачні рецепти кексів у мікрохвильовці: