Трендові лимонади
Лимонади готують з лимонів? Авжеж, але не тільки! Приготуй апельсинові, полуничні, базилікові, імбирні та навіть лимонади з матча за цими простими рецептами. Натурально, корисно і по-домашньому!
Фото: Depositphotos
Лимонад від Бейонсе — сімейний рецепт попдіви
Треба сказати, що лимонад — це улюблений напій співачки. Його особливість полягає в тому, що лимонна цедра теж потрібна. Які ще кулінарні секрети є в лимонаді від Бейонсе — читайте в рецепті.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Лимонад з імбиром за рецептом Клопотенка — смачне рішення у літню спеку
Діти полюбляють лимонад, то чом би не подавати його удома та у шкільній їдальні! Маємо повне право, адже імбирний лимонад із родзинками включено до нового шкільного меню, яке розробив шеф-кухар Євген Клопотенко. Лимонад з імбиром за рецептом Клопотенка — напій, який смакуватиме й у спеку, і в будь-яку іншу пору.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Втамуйте літню спрагу: полунично-апельсиновий лимонад
Ви не любите спеку за вікном? Цей апельсиново-полуничний лимонад допоможе вам. Приготуйте для себе або як приємний прохолодний напій для пригощання друзів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Секанджабін — старовинний перський лимонад, версія з полуницею та імбиром
Цим напоєм втамовували спрагу на Близькому Сході ще тисячі років тому. Отже рецепт точно перевірений.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як приготувати лимонад з ревеню
Лимонад з ревеню — це кращий освіжаючий напій для спекотних весняних і літніх днів! На його приготування піде всього пів години, а насолода може тривати кілька днів!
Переглянути рецепт
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Лимонад із цитрусової шкірки — найкращий напій у спеку
Приготуйте сироп, який добре зберігається в холодильнику, а потім розбавляється потрібною кількістю води.
Переглянути рецепт
Фото: Pixabay
Лимонад з базиліком — цікавий напій зі свіжим смаком
Лимонад з базиліком — ароматний та освіжаючий літній напій, який готується лише з 4-х інгредієнтів. Він чудово допомагає вгамувати спрагу. Завдяки своєму приємному і цікавому смаку неодмінно стане вашим фаворитом!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Матча-лимонад з куркумою
Почніть день з лимонаду із матча та куркуми, суперпродукту, який «розбудить», наповнений антиоксидантами та вітамінами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Лимонад з бузини для тих, хто за кермом
Не проґавте цвітіння бузини, адже з цих квіточок можна приготувати освіжальний весняний лимонад. Бузина надає напою ніжного смаку та легкого медового запаху.
Переглянути рецепт
На основі чаю
Холодний чай буває не тільки в пластикових пляшках у супермаркеті. Вдома можна приготувати ще смачніший, додавши улюблені інгредієнти та зменшивши кількість цукру, кому засолодко. Як, наприклад, щодо «шовкового» молочного чаю по-гонконгськи?
Фото: Depositphotos
«Шовковий» молочний чай по-гонконгськи
Жителі Гонконгу п’ють зовсім не зелений китайський чай, а чорний, при чому по-особливому заварений і змішаний з молоком. Гонконгський чай з молоком має ніжну гладеньку вершкову текстуру і готується шляхом кип’ятіння чаю зі згущеним молоком. Сподобається всім ласунам без винятку!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Безалкогольний грог для тих, хто за кермом
Традиційно грог готують з рому чи коньяку з додаванням окропу, меду та прянощів. Але що ж робити тим, хто за кермом? Не засмучуйтесь, ви можете приготувати чудовий безалкогольний грог.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Масала чай — автентичний індійський напій з прянощами
Масала чай — це напій з міцного чаю, молока і спецій. В Індії та більшості країн світу його готують із чорним чаєм, а в Кашмірі використовують пороховий зелений чай. Напій допомагає зігрітися в холодні дні і полегшити симптоми нежитю і застуди.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Марокканський м’ятний зелений чай
Марокканці славляться своєю гостинністю і за місцевим етикетом господар пропонує чай будь-якому відвідувачу, який може зайти до нього додому. Заспокійливий і освіжаючий, марокканський м’ятний зелений чай легко приготувати за лічені хвилини. Подавайте напій у традиційних маленьких марокканських склянках, щоб отримати незабутні враження від чаювання.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Що таке комбуча і як приготувати її вдома
Новомодне слово чи дійсно корисний напій, який став таким популярним серед молоді?
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Солодкий холодний чай — найкращий рецепт освіжаючого напою
Холодний чай прекрасно освіжає у спекотні дні. Він просто готується і легко п’ється. Його можна робити із цукром або несолодким. Просто заваріть чай, як вказано в рецепті, і не додавайте підсолоджувач.
Переглянути рецепт
З кавою
Кава — чудова основа для прохолодних коктейлів з молоком, льодом, апельсиновим соком і не тільки. Випробуй ці кілька варіантів:
Фото: Depositphotos
Айс-капучино — рецепт від «Старбаксу»
У спеку не хочеться зайвий раз потикатися на вулицю. І навіть по улюблене айс-капучино. Добре, що цей напій легко приготувати в домашніх умовах.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
У спеку те, що треба: холодний карамельний мак’ято
Готуємо велику і дуже холодну порцію мак’ято з карамельним смаком. Буде смачно, як у «Старбаксі».
Переглянути рецепт
Фото: Freepik
Рецепт лате з полуницею — новий тренд літніх напоїв
Цей напій завоював світові кав’ярні, і ми вирішили дізнатися, як його приготувати. З’ясувалося, максимально просто і швидко. Лате з полуницею — склянка задоволення і головний холодний кавовий напій літа.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Фрапе — рецепт холодної кави по-грецьки
Кава по-грецьки, або фрапе — популярний холодний кавовий напій, який відмінно втамовує спрагу й освіжає в спекотні дні. Приготування цього диво-напою займає усього декілька хвилин.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Хіт тіктоку: холодна кава з апельсиновим соком
Користувачі соцмереж шаленіють від апельсинового еспресо. Напій під назвою espresso orange juice, робить справжній фурор у тіктоку уже другий рік.
Переглянути рецепт
Безалкогольні версії знаменитих коктейлів
Фото: Midjourney
Літній безалкогольний коктейль з полуницею «Поліція Маямі»
Коктейль «Поліція Маямі» — це холодний напій, створений незадовго до популярної кримінальної драми 80-х, яка має таку саму назву. Фаворит пляжних барів та нічних клубів протягом десятиліть, зазвичай його готували із ромом.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Безалкогольний коктейль з огірком та м’ятою: освіжаємося в спеку
Цей безалкогольний коктейль ідеально підходить для спекотного літнього дня. Він робиться з огірка, м’яти, імбиру та свіжого соку лайма!
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Безалкогольний напій з лавандою «Літній сад»
Літній сад — це коктейль, що нагадує про солодкі вечори на березі моря. Персиковий сік надає солодкого фруктового смаку, а лаванда додає квіткову ноту, що нагадує про поля Провансу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тверезе літо: безалкогольна «Пінья колада»
Кокосово-ананасова «Пінья колада» — один з улюблених коктейлів у багатьох із нас. Дізнайтеся, як приготувати безалкогольну версію знаменитого коктейлю.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Безалкогольний коктейль із солодким перцем
Солодкий перець зазвичай використовується в їжу, але він також може бути прекрасним інгредієнтом для напоїв. Ключ у тому, щоб використовувати червоний болгарський перець, який солодший від інших видів перцю, а потім дуже добре розім’яти шматочки, щоб отримати сік.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Безалкогольний «Апероль шпріц» — напій, що освіжає
Безалкогольний «Апероль шпріц» — це один з варіантів класичного італійського коктейлю. Італійці п’ють його на аперитив-брейк або «щасливу годину» в супроводі закусок.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Фруктовий коктейль «Попелюшка» — безалкогольний напій мрії
«Попелюшка» — це легка суміш трьох соків, а також безалкогольного гренадину та содової. Фруктові соки створюють терпку основу, пом’якшену гренадином.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Цитрусовий крюшон для безалкогольної вечірки
Крюшон — це освіжальний холодний напій, як правило, алкогольний, зі свіжих та консервованих фруктів, ягід і купажних вин. За його грайливий настрій відповідають шампанське або газована мінеральна вода. Крюшон можна назвати «братом пуншу» і «родичем сангрії» через схожу схему приготування.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як приготувати безалкогольну «викрутку»
Викрутка — це коктейль, приготований з апельсинового соку та горілки. Але цей рецепт — повна його протилежність, бо напій готується без горілки.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Для тих, хто за кермом: безалкогольний гранатовий мохіто
Коли треба йти на свято, і пити алкоголь не можна, а «киснути» зі скляночкою мінералки не хочеться — на допомогу прийде кисло-солодкий гранатовий мохіто. Ніхто навіть не здогадається, що напій безалкогольний, а от щодо смаку — то він непідробний!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Безалкогольна вердита — солодкий дует для текіли
Трішки нових інгредієнтів у алкогольні шоти — і нові смакові враження вам забезпечені! Яскрава і злегка пряна вердіта — прекрасний варіант шоту для запивання текіли. Готується до того ж на раз-два!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Безалкогольний коктейль «Бебі Белліні»
Baby Bellini — це безневинна, безалкогольна версія класичного коктейлю з персика та шампанського. Смак близький до оригінального, але без спирту, тому це безпрограшний варіант, якщо на свято ви за кермом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Безалкогольний мигдальний коктейль з фініками
Цей вершковий і густий напій з мигдалем, фініками і корицею підкорить ваші смакові рецептори з першого ж ковтка.
Переглянути рецепт
Фото: Freepik
«Маргарита» та фруктовий мікс: рецепти безалкогольних коктейлів з бананом
Напої з бананом асоціюються виключно зі смузі, але насправді цей фрукт досить різноплановий. Зранку в смузі, а ввечері — у коктейлі. Тільки уявіть, якою смачною стає «Маргарита», зроблена з бананом! Радимо спробувати безалкогольний варіант відомого коктейлю.
Переглянути рецепт
Для тих, хто любить з газом: домашній квас
Фото: Unsplash
Як приготувати полуничний квас
Що може бути кращим, ніж ковток холодного, освіжаючого квасу в спекотну літню днину? Тільки квас, який ви приготуєте власноруч!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Квас із бузини — рецепт українського освіжального напою
Сезон напоїв із квітів бузини оголошено відкритим. Час готувати корисні ігристі кваси. Наш рецепт розраховано на 10 літрів води. Вона може бути або фільтрованою, або джерельною. Саме із джерельної готували цей квас наші пращури.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Домашній хлібний квас — рецепт для окрошки
Домашній хлібний квас від фудблогерки Дарії Дорошкевич має кислуватий смак, добре освіжає в спеку та підходить до окрошки.
Переглянути рецепт
Смачного!
