Ідеальна начинка для пиріжків або доповнення до обіду та вечері — рецепт з відео
- Автор
- albik. food
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 8
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 6 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Для цієї начинки для пиріжків потрібні печериці та капуста в однакових пропорціях. Їх обсмажимо з додаванням томатного пюре. Використовуй готову страву для пиріжків на сковороді або подавай як гарнір до м'яса або курки.
Про рецепт начинки для пиріжків
Тепер ти знаєш, як зробити смачнішими пиріжки з капустою і грибами. Особливість цього рецепта наступна: при тушкуванні додаємо в сковороду томатне пюре, не пасту. Це важлива вимога авторки рецепта albik.food.
Використовуй начинку для закритого пирога з капустою або для класичних вареників з грибами.
Перевірений рецепт: зрази з капустою
Дивися, як готувати начинку
Готуємо начинку для пиріжків або доповнення до обіду та вечері
Інгредієнти 9
Печериці наріж.
Капусту пошинкуй тонкою соломкою.
На сковороді розігрій олію і обсмаж гриби, доки не випарується рідина, додай масло, перемішай.
Всип капусту, обсмаж до золотистості. Всип спеції, влий томатне пюре і воду, перемішай.
Зменш вогонь і накрий сковороду кришкою. Тушкуй до мʼякості капусти, час від часу помішуючи.
Смачних пиріжків, пирогів і навіть вареників!
Ці рецепти включають капусту або гриби. Пропонуємо змінити їх і використати начинку, з якою щойно познайомилися:
- бендерики з капустою;
- німецькі пиріжки з капустою;
- гречка з грибами в мультиварці;
- рис з грибами у французькому стилі.