Пиріг з печінкою та яйцем: небанальна випічка на вашому столі
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 13 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Пиріг — це завжди гарна ідея! Солоний чи солодкий, він надовго насичує, а також цю страву зручно взяти з собою.
Сьогодні SHUBA пропонує вам небанальний варіант пирога з курячою печінкою та яйцем. Для приготування вам не потрібно довго готувати тісто чи начинку — усе можна зробити менш ніж за пів години! Інгредієнти для страви також є дуже доступними, а основний із них — печінка — ще й дуже корисний та багатий білком.
Приготуйте також: Смачний печінковий хліб
Приготуйте пиріг із сиром та беконом чи шпинатом, або рибний пиріг з сиром та картоплею, щоб вашому пирогу з печінкою було не так самотньо готуватися у духовці. Якщо ж ви хочете порадувати родину смачним десертом, варто звернути увагу на рецепт бюджетного пирога з вишнями або маковика на манці.
Інгредієнти 10
ТІсто
Начинка
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й лінивий сирний пиріг з набором зі знижкою
Курячу печінку добре промийте кілька разів, обріжте зайвий жир та плівки. Відваріть печінку у киплячій підсоленій воді протягом 8-10 хвилин. Коли печінка охолоне, наріжте її великими шматочками.
Зваріть яйця круто, очистіть оболонку та наріжте великими шматочками.
У сковорідці розігрійте олію, посмажте до прозорості нарізану кубиками цибулю.
У великій мисці з’єднайте цибулю, яйця та печінку, добре перемішайте. Додайте подрібнену зелень та крохмаль.
У мисці збийте сметану, яйце та дрібку солі. Додайте борошно та розпушувач, перемішайте.
Вилийте половину тіста у форму, потім покладіть у неї начинку й залийте рештою тіста. Випікайте у розігрітій до 180°С духовці протягом 40 хвилин.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!