Овочева запіканка з броколі та картоплею під сирною скоринкою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 15 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Ця швидка та легка запіканка з броколі та картоплею — хороший спосіб їсти більше овочів для вибагливих їдців. Вона стане чудовим доповненням до вашого меню.
Соковита овочева запіканка з броколі та картоплею із золотистою сирною скоринкою досить поживна, хоча не суперкалорійна. Ідеально смакує як легка основна страва або гарнір до курятини чи сосисок.
Суміш броколі, картоплі, червоної цибулі та базиліку зі щіпкою твердого сиру зроблять цю овочеву запіканку фаворитом у членів вашої сім’ї.
Інгредієнти 7
Основні
Картоплю очистьте, помийте, наріжте шматочками і відваріть у підсоленій воді до готовності. Броколі розділіть на суцвіття і зваріть до напівготовності. Відкиньте на друшляк. Цибулю очистьте і наріжте кубиками. Сир натріть на грубій тертці.
Форму для запікання змастіть олією, на дно викладіть шматочки картоплі, зверху — суцвіття броколі та кубики цибулі. Посипте тертим сиром і запікайте 15-20 хвилин при температурі 180 °C до рум’яної скоринки. Перед подачею прикрасьте листочками базиліку.