Просте задоволення: курячий суп з локшиною та овочами
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 1:05 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 13 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Домашній курячий суп з локшиною та овочами легко приготувати, тому він підходить для будь-якого дня тижня та людини з різними кулінарними скілами. Суп із куркою корисний, низькокалорійний і досить поживний.
На щастя, наш рецепт курячого супу з локшиною та овочами настільки легкий, що ви можете його приготувати навіть сьогодні ввечері! Його основні інгредієнти — курятина, цибуля, морква, локшина і спеції — прості, невибагливі та недорогі.
Цей суп з локшиною можна приготувати трохи більше ніж за годину, але якщо ви використовуєте готовий бульйон, то набагато швидше.
Рецепт курячого супу з локшиною та овочами
Інгредієнти 8
Курятину помийте, залийте 2 л холодної води, доведіть до кипіння і зніміть піну. Посоліть, додайте очищену цибулю, кубики моркви, лавровий лист, перець-горошок і варіть до готовності м’яса (40-50 хвилин).
Потім курятину дістаньте, а бульйон процідіть. Всипте в киплячий бульйон локшину, перемішайте і варіть ще 8 хвилин. Наприкінці додайте зварені кубики моркви та подрібнену свіжу зелень.
Смачного!
Спробуйте також курячий суп з локшиною та броколі — він легкий і дуже ситний.