Фото: Freepik

Окраса новорічного столу: «Олів’є» з курячим філе

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
655
ккал
17 г
білки
46 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

«Олів’є» з куркою варте усіх компліментів світу. Здається, що це максимально проста версія салату (простіша, мабуть, тільки з вареною ковбасою), але інколи просте рішення — це правильне рішення.

Делікатний смак м’яса птиці у поєднанні з пікантним солоним огірком, вареними овочами та солодкуватим консервованим горошком під ніжним майонезом — це те, чого справді хочеться на Новий рік. Ні більше, ні менше!

До речі, майонез для цього салату ви можете приготувати власноруч за одним із нашим рецептів. І радимо одразу робити велику порцію, адже цей соус точно знадобиться у період свят.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Спочатку зваріть куряче філе. Для цього в каструлю налийте воду, закип’ятіть і покладіть помите філе. Варіть 40 хвилин. Потім охолодіть і наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/3

Поки вариться філе, також зваріть картоплю, моркву і яйця. Охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.

Крок 3/3

Огірки подрібніть. Всі інгредієнти змішайте у мисці, додайте консервований горошок, майонез, посоліть, поперчіть до смаку. Перемішайте, викладіть у салатник і прикрасьте зеленню.

Не забудьте і про закуски на святковий стіл. Маємо рецепт закуски з буряка, яка вас точно здивує.

Більше рецептів цікавих святкових салатів

Фото: Depositphotos

Не відвести очей: салат з червоною рибою, чері та перепелиними яйцями

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат на Святвечір — готуємо швидкі «Хрусткі гливи» (відео)

Переглянути
Фото: Depositphotos

Традиційний салат на Святвечір — як приготувати варю гуцульську (відео)

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат «Ольга» на Різдво — дуже смачно і максимально просто

Переглянути
Фото: Midjourney

Дуже простий салат із грушею та сиром, як у ресторані — рецепт з відео

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News