Швидкі курячі фрикадельки — сподобаються і дітям, і дорослим
- Рейтинг
- 4.5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 68 г
- білки
- 31 г
- жири
- 66 г
- вуглеводи
Цей рецепт швидких курячих фрикадельок на всі випадки життя, адже їх люблять усі. До фаршу додамо трохи цибулі, моркви, борошна, яйце і спеції. Фрикадельки відварюються в окропі, а подавати їх можна з вашим улюбленим соусом.
Поради для швидких курячих фрикадельок
Готувати фрикадельки можна з будь-якого м’яса. Пропонуємо все-таки курячий фарш, він є практично дієтичним. На час приготування фарш і яйце мають бути кімнатної температури.
Приготування цих фрикадельок, як і інших страв з фаршем, — простий спосіб отримати смачний обід, від якого неможливо відмовитися. М’ясні кульки відваримо і їх можна подавати, смачно це робити з простим томатним соусом.
А перед приготуванням ознайомтеся з професійними порадами для соковитих фрикадельок.
Ніжні та соковиті: курячі фрикадельки із сиром.
Інгредієнти 7
Основні
Швидко та смачно: рецепт вершково-лимонних курячих фрикадельок.
Як приготувати курячі фрикадельки
Очистьте цибулю та дрібно наріжте її або прокрутіть через м’ясорубку. Моркву натріть.
Змішайте курячий фарш з подрібненою цибулею, морквою, борошном і спеціями до смаку.
Вбийте яйце та ретельно перемішайте фарш.
Сформуйте невеликі кульки.
Закип’ятіть достатньо води у глибокій каструльці.
Опустіть фрикадельки в окріп та готуйте на невеликому вогні 20-25 хвилин.
Смачного!
До слова, у нас є чудова добірка супів з фрикадельками, а також наші нові рецепти цих м’ясних кульок: