Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 73 г
- білки
- 29 г
- жири
- 140 г
- вуглеводи
SHUBA точно знає, як нагодувати зголоднілого малюка, адже для таких випадків у нас є відмінні рецепти, як, наприклад, рецепт курячих фрикадельок на всі випадки життя.
Приготування фрикадельок — це простий спосіб отримати смачний обід, від якого неможливо відмовитися. До чудової страви з курки ми пропонуємо приготувати найніжніше у світі картопляне пюре та сподіваємося, що незадоволених за столом не залишиться.
Інгредієнти 5
Основні
Заздалегідь приготуйте мелене куряче м’ясо.
На час приготування воно має набути кімнатної температури.
Очистьте цибулю та дрібно наріжте її або прокрутіть через м’ясорубку.
Використовуйте не більше 1/2 невеликої цибулі.
Змішайте курячий фарш з подрібненою цибулею.
Розбийте яйце в окрему миску та переконайтеся, що воно свіже, адже ви готуєте дитині.
Змішайте яйце із фаршем.
Добре розмішайте інгредієнти руками або лопаткою.
Додайте у фарш борошно. Ви можете використати менше або більше, ніж 1,5 ст. л. борошна.
Консистенція фаршу має бути такою, щоб з нього можна було легко сформувати кульки.
Сформуйте невеликі кульки.
Закип’ятіть достатньо води у глибокій каструльці.
Опустіть фрикадельки в окріп та готуйте на невеликому вогні 20-25 хвилин.
Смачного!