Фото: Depositphotos

На раз укусити — маленькі круасани з яблуками

Складність приготування
Середній
8
порцій
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
208
ккал
5 г
білки
10 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються! Скромний список інгредієнтів, але дуже привабливий смак.

Мінікруасани з яблуками — ідеальні ласощі будь-якої пори року. Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи морозивом. На смак як домашній яблучний пиріг, тільки на один укус!

Ви можете легко приготувати більше круасанів, ніж вам потрібно, і заморозити їх, а потім розморозити за кімнатної температури й узяти їх із собою на пікнік!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

У мисці змішайте борошно, розпушувач, більшу частину цукру та сіль. Додайте йогурт і олію та замісіть гладке тісто. Накрийте миску рушником і дайте постояти у холодильнику 30 хвилин.

Крок 2/5

Тим часом подрібніть мигдаль і змішайте із цукром, що залишився, та корицею.

Крок 3/5

На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто в коло (приблизно 25 см). Розріжте його на 16 рівних трикутників.

Крок 4/5

Яблуко помийте, очистьте від шкірки і серцевини та наріжте скибочками. Розподіліть трохи мигдально-коричної суміші по трикутниках тіста. Помістіть скибочку яблука на низ кожного трикутника і скрутіть круасани.

Крок 5/5

На деко постеліть пергаментний папір. Викладіть мінікруасани на деко і посипте мигдально-коричною сумішшю, що залишилася. Випікайте 15-18 хвилин за 150°C.

Дайте круасанам охолонути й подавайте на стіл. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News