Фото: Depositphotos

Гранатовий браслет: розкішний салат на свята

Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
30
хвилин підготовки
681
ккал
33 г
білки
44 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Під час подачі салату «Гранатовий браслет» потрібно обов’язково вимкнути електричне світло та увімкнути святкові вогники, щоб вони добре освітили кімнату. Ви побачите, як казково відбивається світло на поверхні гранатових зернят і як чарівно виглядають поруч прозорі кришталеві келихи.

Така картина не може не порадувати господарів святкового вечора, тим більше смак закуски буде відповідати її прекрасного вигляду. Тож приготуйте цей дуже смачний салат, та насолоджуйтесь святом. До речі, для приготування салату вам знадобиться майонез. Радимо приготувати його самостійно.

Не менш яскраве враження справить на вас і салат «Різдвяний вінок», який стане вишуканою окрасою столу.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/7

Добре помийте моркву, буряк та яйця — і поставте відварюватися.

Крок 2/7

Помийте та відваріть у підсоленій воді куряче філе.

Крок 3/7

Зніміть шкірку з цибулі та подрібніть її. Розігрійте рослинну олію на сковороді та обсмажте її до золотистого кольору.

Крок 4/7

Сир натріть на крупній тертці. Горіхи крупно порубайте. Гранат помийте та розберіть на зерна, покладіть їх в окрему миску.

Крок 5/7

Відварені яйця очистіть і натріть на крупній тертці в окрему ємність.

Відварені моркву та буряк звільніть від шкіри та натріть на крупній тертці у різні миски.

Готове куряче філе поріжте на невеликі шматочки, трошки підсоліть та поперчіть.

Крок 6/7

Візьміть доволі велику тарілку. Поставте по центру склянку та викладіть навколо неї перше коло із курячого філе.

Далі — цибуля. Викладіть її та злегка змастіть майонезом.

На змащену цибулю викладіть моркву та теж змастіть майонезом, але небагато. На моркву покладіть буряк, на буряк — яйця.

Змастіть яєчний шар майонезом, посипте тертим сиром, волоськими горіхами та прикрасьте зверху зернятками граната.

Крок 7/7

Підберіть велику глибоку посудину, яка може накрити салат, але не пошкодить його. Накрийте страву та приберіть в холодильник на ніч або на 3-4 години.

Подавайте салат, прикрасивши сосновою або ялинковою гілочкою. А ще приготуйте до святкового столу салат «Мімоза» за оригінальним рецептом — без риби і майонезу.

Більше рецептів смачних салатів

Фото: Depositphotos

Салат «Ольга» на Різдво — дуже смачно і максимально просто

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат з крабовими паличками і пекінською капустою

Переглянути
Фото: Depositphotos

Зимовий салат з хурмою і мандаринами

Переглянути
Фото: Depositphotos

«Королівський салат» на новорічний стіл: для вишуканого частування

Переглянути
Фото: Midjourney

Салат «Старий квартал» з авокадо й лососем — готується за два кроки

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News