Як приготувати нагетси без м’яса — діти зрадіють, коли їх побачать
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 25
- хвилин підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 18 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Ці ароматні нагетси, приготовані з багатих білком кіноа й арахісового масла. Вони смачно поєднуються з будь-яким простим салатом. А ще закуску точно оцінять діти, й вона стане чудовим доповненням до ланч-боксів.
Ці нагетси без м’яса — ідеальна закуска для маленьких їдців! Вона збагачена рослинним білком, клітковиною, вітамінами і мінералами. Тож насолоджуйтеся самі й дайте насолодитися дітям цими вегетаріанськими нагетсами, приготованими власноруч.
За що можна любити нагетси без м’яса? Хм, дайте подумати. Можливо, за те, що вам не потрібна виделка, щоб їх їсти. Або, можливо, тому, що їх можна вмочувати в будь-який соус, який ви маєте під рукою. Або просто тому, що вам подобається дивитися на щасливі дитячі очі, коли вони бачать улюблену страву на своїй тарілці.
Ну, а тим, хто любить м’ясні нагетси, рекомендуємо приготувати їх за цим рецептом.
Інгредієнти 9
Основні
Відваріть кіноа протягом 20 хвилин, дотримуючись інструкцій на пакованні. Залишіть на 5 хвилин, потім добре процідіть.
Почистьте й дрібно наріжте цибулю. Обсмажте її в 1 столовій ложці олії на середньому вогні протягом 5 хвилин під кришкою. Потім зніміть кришку і смажте ще 5 хвилин, доки вона не стане м’якою. Зніміть з вогню і викладіть у миску.
З квасолі злийте рідину. Петрушку помийте і подрібніть. Додайте їх разом з орегано, арахісовим маслом і кубиком бульйону у миску із цибулею. Розімніть у пюре. Додайте кіноа та збиті яйця і добре перемішайте.
Нагрійте 1 столову ложку олії у великій сковороді з антипригарним покриттям, потім ложкою наберіть суміш для нагетсів і покладіть на сковороду. Так зробіть з усією масою, розташовуючи майбутні нагетси на невеликій відстані один від одного. Смажте приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку, доки нагетси не підрум’яняться.
Шукаєте, що приготувати на сніданок дітям? Маємо гарний рецепт морквяно-сирних кексів.