ru
ru
додай рецепт
Кабачкові нагетси
Фото: Depositphotos

Нагетси бувають не лише з курки: швидкий рецепт із кабачків

Автор
Кабачкові нагетси
Ольга Чубукова
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
2
порції
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
819
ккал
53 г
білки
29 г
жири
92 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Друзі пропонують влаштувати вечірку у вас вдома і будуть вже за пів години, а пригощати їх немає чим? Приготуйте хрусткі нагетси, проте незвичні, бо замість курки SHUBA пропонує використовувати зірку серед овочів — кабачки!

Смачні й корисні нагетси точно не поступаються смаком класичним курячим. Спробуйте і ви одразу полюбите цю легку, але таку чудову страву. А якщо ви маєте трохи більше часу на підготовку, приготуйте ще й прості та апетитні нагетси з грибів.

Приготуйте також: Оладки з кускуса і кабачків

Інгредієнти 13

Основні

Для соусу

Крок 1/6

Кабачки ретельно помийте, обсушіть. Якщо бажаєте — очистьте шкірку з кабачків та розріжте їх поперек навпіл. Кожну половину розріжте на 4 частини. Якщо частини будуть затовсті, розріжте ще навпіл. Посипте сіллю та залиште маринуватися на 20 хвилин.

Крок 2/6

Натріть сир на дрібну тертку. Часник очистьте від лушпиння, пропустіть через часникодавку. У мисці змішайте панірувальні сухарі, натертий сир, копчену паприку, подрібнений часник.

Крок 3/6

Яйця помите, розбийте у невелику миску, додайте сіль та перець. Збийте суміш до появи перших пухирців.

Крок 4/6

Кабачок трохи відіжміть. Кожний шматочок занурте у яєчну суміш, потім обваляйте у борошні та панірувальних сухарях.

Крок 5/6

Розігрійте духовку до 210°С. Деко застеліть пергаментом. Викладіть кабачки на деко та запікайте 20 хвилин, до появи хрумкої скоринки.

Читайте також

Крок 6/6

Приготуйте соус: часник очистьте та подрібніть, кріп помийте та дрібно наріжте. Змішайте сметану, часник та кріп, посоліть та ретельно перемішайте.

Подавайте нагетси із соусом та насолоджуйтеся!

Вам також сподобаються нагетси з минтаю за рецептом від шефа Володимира Ярославського.

Більше рецептів нагетсів

курячі нагетси
Фото: Midjourney

Хрусткі курячі нагетси вдома — простий рецепт

Переглянути
Курячі нагетси з карі рецепт
Фото: Depositphotos

З пряними нотками: курячі нагетси з карі

Переглянути
Веганські нагетси
Фото: Depositphotos

Нагетси з тофу — веганська версія відомого фаст-фуду

Переглянути
Індичі нагетси
Фото: Depositphotos

Нагетси з індички на сковороді — просто й швидко

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

  • Віктор Угорчук

    Віктор Угорчук

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно