- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 8 г
- жири
- 47 г
- вуглеводи
Випічка і десерти з морквою не вимагають багато цукру. Тож ти можеш змінити його кількість на свій смак. Морквяно-яблучні кекси з імбиром замішуємо на молоці та розпушувачі. На бажання можеш прикрасити готову випічку шоколадною глазур’ю.
Як зробити вдалі морквяно-яблучні кекси
Кекси будуть безумовно соковитими! Звісно, можеш зробити тільки яблучні мафіни або кабачково-яблучні. Але нагадаємо, що морква — важливий для здоров’я овоч.
Готуються фруктово-овочеві кекси швидко, але обов’язково потрібно просіяти борошно з розпушувачем. Замість розпушувача можна використовувати 1 ч. л. соди, погашеної оцтом, а свіжий корінь імбиру легко замінити меленим.
Для стрункої фігури: вівсяні мафіни з корицею та яблуками
Морквяно-яблучні кекси з імбиром — рецепт на 5-6 штук
Інгредієнти 11
Покрокове приготування кексів
Моркву, яблука та імбир промий і почисть. Натри їх на дрібній тертушці та перемішай суміш.
Борошно просій з розпушувачем. У просіяне борошно додай цукор, ванільний цукор, корицю і розмішай.
Потім додай молоко, 30 мл олії, фруктово-овочеве пюре і заміси тісто.
Розігрій духовку до 180°С.
Форми для кексів змасти рештою олії і розклади в них тісто на 2/3 всього об’єму.
Випікай 20-22 хвилини до золотистого кольору.
Дай кексам охолонути, дістань з формочок, виклади на тарілку і посип цукровою пудрою.
І ще кілька рецептів класичних кексів до кави, чаю чи какао: