Приготувати азійський рамен може чи не кожен! Адже ми зібрали 7 простих рецептів, адаптованих під продукти, які легко знайти в наших супермаркетах. Рамени бувають зі свининою, куркою, тофу чи лососем. А ще в них обов’язково додають варене яйце.
Основа будь-якого рамена — пшенична локшина та наваристий м’ясний або курячий бульйон. Найлегше, на наш погляд, приготувати рамен із куркою. А якщо немає пшеничної локшини, можна взяти удон або фунчозу, відварити їх окремо й додати в готову страву.
Популярним в азійській кухні є рамен зі свининою. Для нього свинину спочатку маринують, а потім обсмажують або запікають. Також можна додати кімчі (так, до слова, любить готувати рамен Арнольд Шварценеггер), зварене круто яйце або яйце пашот, норі, пасту місо, соєвий соус.
7 рецептів рамена — як приготувати вдома
У продовження теми азійської кухні, звертаємо увагу на популярні страви. Ти здивуєшся, як швидко їх приготувати:
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі