Холодець зі свинини та курятини у мультиварці
Фото: Depositphotos

Холодець у мультиварці

Рейтинг
1
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
5
годин готування
30
хвилин підготовки
517
ккал
48 г
білки
32 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У цьому рецепті ми пропонуємо вам відому страву, приготовану незвичним способом — холодець у мультиварці.

З потеплінням на вулиці бажання готувати все менше і менше. Що не підводить, так це голод, який відчувається будь-якої пори року і за будь-якої температури. Ось чому ми хочемо дати вам рецепт холодцю, який дуже легко готувати. Фактично, все робить мультиварка, а ви лише насолоджуєтеся результатом.

SHUBA рекомендує: Холодець: 5 найкращих традиційних рецептів

Холодець у мультиварці можна приготувати заздалегідь, покласти у холодильник і з’їсти, коли ви зголоднієте. І без необхідності проводити години на кухні.

Раніше ми розповідали, як приготувати грузинський холодець мужужі. У ньому є кілька секретних інгредієнтів!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Свинячі ніжки очистьте, помийте, залийте водою і залиште на 1 годину. Решту м’яса помийте, наріжте шматочками і покладіть у чашу мультиварки. Додайте вимочені свинячі ніжки, очищену цибулю, моркву, горошини перцю і сіль. Залийте водою так, щоб перекривала м’ясо на 2-3 см.

Крок 2/3

Закрийте кришку і виставте режим «Тушкування» на 5 годин. Потім дістаньте ніжки і м’ясо та наріжте його невеликими шматочками. Розкладіть м’ясо і пропущений через прес часник по формах для холодцю. Залийте процідженим бульйоном, прикрасьте кружальцями вареної моркви.

Крок 3/3

Залиште остигати при кімнатній температурі. Потім помістіть у холодильник до повного застигання (на ніч).

Радимо спробувати ніжний і смачний курячий холодець. Для його приготування вам знадобиться лише один вид м’яса.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Богдан Пилипович

    Богдан Пилипович

    рік тому

    Якщо аффтирь "рецепту" думає що свинячі ніжки мають розмір ніжок горобця , то він дуууже помиляється . Понабирають клопотенків по оголошенню ...

    • shuba.life

      shuba.life

      рік тому

      @Богдан Пилипович, добрий день! дякуємо за ваш коментар. ні, автор рецепту чудово уявляє розмір свинячих ніжок. і так, автор впевнена, що вони влізають у чашу мультиварки.

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно