Дивовижний салат з макаронами — ситно і феєрично смачно (відео)
- Автор
- Ольга Чубукова
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 11 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Дуже радимо рецепт чудового салату з макаронами, свіжими овочами й фетою. Для пікантності додамо злегка замариновану в лимонному соку цибулю. Приготування забере небагато часу, а результат вас приємно здивує!
Трохи про інгредієнти макаронного салату
Використовуйте для приготування салату пасту фарфале, так звані бантики, або пасту пене («пір’я»), або конкільйоні («черепашки»).
Для ідеально зварених макаронів є золоті правила, яких SHUBA радить дотримуватися. Після варіння ретельно злийте воду з пасти.
Фарб і смаків салату подарують свіжі огірки й помідори, вершковості — сир фета, а хрумкості та пікантності — цибуля, сік лимона та оливки.
Усі попросять добавки: салат з макаронами й тунцем
Інгредієнти 11
Основні
Зігрівальний обід: салат з макаронами та шинкою
Порада: перед тим, як починати варити макарони, читайте про класичні пропорції солі.
Рецепт салату з макаронами й фетою
Відваріть макарони у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці.
Коли макарони будуть готові, відкиньте їх на друшляк та дайте зайвій рідині стекти.
Поки макарони відварюються, натріть цедру половини лимона та вичавіть з цієї половини сік. Помийте, обсушіть та наріжте цибулю.
Покладіть
подрібнену цибулю в велику миску, додайте ½ ст. л. оливкової олії, сік та цедру
половини лимона. Підсоліть масу та перемішайте.
Почистьте та наріжте кубиками огірки.
Помийте та розділіть на 4 частини помідори.
Наріжте фету квадратиками.
Базилік помийте, обсушіть паперовими серветками та подрібніть.
Підготуйте оливки.
Коли вся рідина стече додайте макарони в миску з лимонною цибулею, зверху покладіть огірки, помідори, оливки, базилік та фету.
Обережно перемішайте салат.
Смачного!
Готувати страви з макаронами — це просто і швидко. Голодними після них ніхто не залишається:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі