Фруктово-ягідне мариноване асорті
Фото: Midjourney

Маринуємо асорті з фруктів і ягід — це дуже смачно

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
388
ккал
2 г
білки
1 г
жири
96 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви шукаєте цікаву ідею для заготівлі на зиму, то вам сподобається це фруктово-ягідне мариноване асорті. Закуску можна просто викласти в піалу й поставити на стіл, або ж подавати із сирами, м’ясною нарізкою, хлібними паличками — на ваш розсуд.

Різноманітність інгредієнтів, смаків і ароматів викликає справжнє захоплення. Просто уявіть, як добре смакують аґрус, виноград, груша, смородина і вишня, присмачені спеціями та пікантним маринадом!

Вам сподобається: Зупинити літо: рецепт ягідного варення-асорті

Якщо вам сподобається цей рецепт, приготуйте також варення-асорті зі смородиною і малиною.

Інгредієнти 12

Основні

Для маринаду

Крок 1/4

Для маринаду закип’ятіть воду, додайте цукор, сіль і оцет. Мішайте до розчинення цукру і зніміть з вогню.

Крок 2/4

Помийте всі ягоди та груші. У ягід видаліть плодоніжки, груші наріжте скибочками, видаливши серцевину.

Крок 3/4

Розкладіть в однолітрові банки спеції, груші, аґрус, виноград, вишні та смородину. Залийте гарячим маринадом і накрийте кришками. Поставте їх у велику каструлю з теплою водою, доведіть до кипіння і стерилізуйте 15 хвилин.

Крок 4/4

Потім герметично закрийте кришками та дайте охолонути при кімнатній температурі. Зберігайте у темному прохолодному місці.

У нас є ще один смачний рецепт варення-асорті зі сливами, грушами, яблуками та іншими дарами природи.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно