top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат «Капризе» з маринованими каперсами
Фото: Midjourney

Салат «Капрезе» з маринованими каперсами

Автор
Салат «Капризе» з маринованими каперсами
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
228
ккал
11 г
білки
18 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо запитати, який один-єдиний салат у нас асоціюється з Італією, то це буде «Капрезе». Він відомий своєю простотою, свіжістю та неперевершеним смаком.

Цей салат названий на честь острова Капрі, що знаходиться у південній частині Неаполітанської затоки, Італія. Він став популярним по всьому світі, хоча важко уявити простішу комбінацію, ніж томати, моцарела, оливкова олія та спеції.

Спробуйте: Прикраса вечірки: шашлички-капрезе

Салат «Капрезе» ідеально підходить для літніх днів, коли можна насолоджуватися свіжими томатами та ароматним базиліком. Він додає яскравості та свіжості основним стравам і часто виступає головною закускою трапези.

Дізнайтеся, як приготувати сендвіч «Капрезе» на перекуску.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Помідори помийте, обсушіть і наріжте кружальцями шириною 0,5 см. Моцарелу також наріжте кружальцями. Каперси відкиньте на друшляк. Базилік помийте, обсушіть і обірвіть листочки.

Крок 2/3

На блюдо викладіть кружальця помідорів, посоліть і поперчіть їх. Зверху покладіть кружальця моцарели. На них розкладіть каперси і побризкайте олією.

Крок 3/3

Прикрасьте салат листочками базиліку. Смачного!

Рекомендуємо спробувати салат «Капрезе» в піті.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно