Пропозиції від «Сільпо»
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Ірина Ваків
![Бабагануш]( "Бабагануш")
Пропозиції від «Сільпо»
Соте з кабачків і баклажанів у духовці — грецький рецепт
- Автор
-
Саня Малаш
![Соте з кабачків і баклажанів у духовці]( "Соте з кабачків і баклажанів у духовці")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
Любите соковиті овочі, тушковані в духовці? Спробуйте цей грецький рецепт тушкованих кабачків з додаванням помідорів, баклажанів, солодкого перцю і зелені. Соте з кабачків і баклажанів у духовці — смачне, поживне, красиве!
Інгредієнти для соте з кабачків і баклажанів у духовці
Інгредієнти 14
Для соте з кабачків
Для соте на грецький лад нам потрібні дві окремі пательні — для кабачків та для всього іншого. Також потрібна форма для запікання з високими бортиками.
Приготуйте також:
- хореш — тушковані кабачки з куркою
- вітамінне соте в духовці з овочами й печерицями
- кабачки, запечені з медом і фетою
Рецепт соте з кабачків у духовці
Насправді ми готуємо це соте не лише в духовці. Спочатку надаємо овочам та зелені чіткої форми, обсмажуючи на пательні, а потім доводимо до м’якості у формі для запікання. І виходить страва такою смачною — пальчики оближеш!
Підготуйте кабачки
Вимиті кабачки наріжте невеликими шматочками на свій розсуд. Обваляйте їх у борошні та обсмажте в оливковій олії на середньому вогні впродовж 2-3 хвилин.
Додайте на пательню перець і зелень
Наріжте вимиті та обсушені на рушнику шпинат, зелену цибулю, салат і кріп. Викладіть їх на окрему розігріту пательню з оливковою олією. Вимийте й очистьте від серцевини перець, наріжте його дрібно і також додайте до зелені.
Додайте баклажани
Баклажани вимийте, видаліть плодоніжки. Наріжте невеликими шматочками та додайте на пательню до зелені.
Посоліть, поперчіть і тушкуйте
Додайте сіль та перець. Перемішайте і тушкуйте на маленькому вогні ще 5 хвилин. Додайте кабачки та сік лимона. Можна влити трохи води, якщо соте дуже густе.
Запікайте в духовці
Розігрійте духовку до 180°C. До кабачків додайте вимитий і нарізаний кубиками томат. Викладіть овочі у форму або каструлю, накрийте її жаростійкою кришкою чи фольгою. Запікайте 10-15 хвилин.
Подавайте страву холодною, посипавши дрібно нарізаним кропом. Смачного!
Придбайте чудову пательню та каструлю для запікання за вигідною пропозицією:
Рецепти кабачків у духовці
Схожі публікації
-
![Кабачковий рулет в духовці]( "Кабачковий рулет в духовці")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачковий рулет у духовці — рецепт з грибною начинкою від італійської бабусі
- Автор
-
Саня Малаш
![Кабачковий рулет в духовці]( "Кабачковий рулет в духовці")
-
![Кабачкові вафлі з сиром]( "Кабачкові вафлі")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачкові вафлі із сиром — корисний сніданок за 30 хвилин
- Автор
-
Ірина Поштарук
![Кабачкові вафлі з сиром]( "Кабачкові вафлі")
-
![Молода картопля з кабачком та беконом]( "Молода картопля з кабачком та беконом")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Молода картопля з кабачком і беконом у духовці
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Молода картопля з кабачком та беконом]( "Молода картопля з кабачком та беконом")
-
![Запіканка з кабачків]( "Запіканка з кабачків")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Запіканка з кабачків і сиру — рецепт вечері, перед якою ніхто не встоїть (фото)
- Автор
-
Ірина Маслова
![Запіканка з кабачків]( "Запіканка з кабачків")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги