Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
- Тетяна Літвінова
- Пропозиції від
-
- 3
- порції
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 14 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Нам потрібні молоді кабачки та пакет із застібкою. Нарізані кабачки разом зі спеціями кладемо в пакет, потім їх треба потрусити й залишити на 5 хвилин. Хрумка закуска або гарнір, мариновані кабачки «П’ятихвилинка» готові!
Деталі приготування кабачків «П’ятихвилинка»
Нам потрібні молоді кабачки із тонкою шкіркою та без грубого насіння. Нарізати їх можна або слайсами, крупними кубиками, або брусочками. Тонкі слайси промаринуються найшвидше.
Кабачки маринуються в зіп-пакеті. Якщо такого немає, візьміть звичайний міцний і зав’яжіть його харчовою мотузкою.
Приготуйте також: Прості малосольні кабачки — швидкий рецепт
Інгредієнти для кабачків «П’ятихвилинка»
Інгредієнти 7
Основні:
Наша експертка та кулінарка Тетяна Літвінова радить також додати до швидких маринованих кабачків нарізаний свіжий кріп.
ІТАЛІЙСЬКИЙ РЕЦЕПТ: гострі мариновані кабачки
Рецепт маринованих кабачків 5-хвилинка
Кабачки нарізати слайсами, півкільцями або невеликими брусочками. Часник почистити, пропустити через прес.
Перекласти кабачки в зіп-пакет, додати сіль, перець, прованські трави, часник, оливкову олію.
Закрити пакет і добре потрусити руками декілька хвилин. Мариновані кабачки можна їсти за 5-10 хвилин.
Готові запастися кабачками на зиму? Приготуйте кабачкову ікру з майонезом — це дуже смачний, перевірений рецепт.
З чим подавати мариновані кабачки
Це чудове хрумке доповнення до страв з картоплі, м’ясних котлет. Мариновані кабачки зручно брати в дорогу або на пікнік.
Не можемо не запропонувати і такі рецепти: мариновані кабачки з кетчупом чилі та пряні кабачки з куркумою.
Власний Рахунок
Коментарі