- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Біла помадка на торт — простий покроковий рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Біла глазур на торт]( "Біла помадка на торт")
Від читачів
Марокканські млинці без молока і яєць (відео)
- Автор
-
![Альона Карпюк]( "Альона Карпюк")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
419
ккал
ккал
13 г
білки
2 г
жири
93 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Марокканські млинці відрізняються пористістю і формою. Смажаться обов’язково на сухій сковороді з одного боку, потім додається начинка і формуються млинці у вигляді вареника. Тісто замішуємо на теплій воді, сухих дріжджах і розпушувачі. Наші марокканські млинці до посту будуть коричневими, адже в складі є трохи какао.
Часто, якщо потрібні пісні млинці, то вони замішуються на мінеральній воді. У нас буде звичайна й тепла. Щоб усі сухі інгредієнти максимально поєдналися, бажано використовувати блендер. Потім тісту треба відпочити 15-20 хвилин.
Особливість марокканських млинців: вони смажаться на розігрітій сухій сковороді й тільки з одного боку, до появи бульбашок. Бульбашки лопаються — і млинець стає сухим.
Тоді швиденько кладіть начинку та скріплюйте краї, як ви це робите для вареників.
Для начинки можете взяти джем або будь-який наповнювач. А ще такі млинці можна зробити із солоною начинкою. Наприклад, обсмажити гриби із цибулею.
Альона Карпюк, авторка рецепта
Інгредієнти 9
Основні:
Для начинки:
Рецепт марокканських млинців без молока і яєць
Замісіть тісто
Зʼєднуємо всі сухі інгредієнти та добре перемішуємо. Далі вливаємо воду та пробиваємо блендером 2 хв.
Накриваємо рушником і лишаємо на 15 хв.
Смажте млинці
На сухій сковороді, на маленькому вогні, смажимо лише з одного боку до готовності 2-3 хв. (бульки, що утворилися, мають лопнути, і верх млинця стає сухим).
Відразу на ще теплі млинці викладаємо начинку та зліплюємо ніби вареники.
Смачного чаювання!
SHUBA дякує за цей чудовий рецепт і вписує його до списку різної пісної випічки! А ще у нас є:
- традиційні млинці без молока та яєць;
- пісні оладки на дріжджах;
- цікаві млинці з кишеньками.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Млинці з гарбузом і яблуками]( "Млинці з гарбузом і яблуками")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Млинці з гарбузом і яблуками — так смакує ніжність
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Млинці з гарбузом і яблуками]( "Млинці з гарбузом і яблуками")
-
![Мішечки із млинців з лососем рецепт]( "Мішечки із млинців з лососем")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Закуска для особливої події: мішечки із млинців з лососем
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Мішечки із млинців з лососем рецепт]( "Мішечки із млинців з лососем")
-
![Пухкі млинці]( "Пухкі млинці")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пухкі млинці за формулою 6:3:2 — зручний рецепт
- Автор
-
Ірина Маслова
![Пухкі млинці]( "Пухкі млинці")
-
![Гречані млинці]( "Млинці зі вчорашньої гречки")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Млинці зі вчорашньої гречки — простий рецепт від експерта з харчування
- Автор
-
Анна Буховська
![Гречані млинці]( "Млинці зі вчорашньої гречки")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Альона Карпюк
57 хвилин томуhttps://www.instagram.com/reel/DDFCp9gI-xc/?igsh=Zm14djkwOHFmOXZ4
Альона Карпюк
58 хвилин тому