Курячий суп з локшиною та імбиром — смачний рецепт

Чому акторка рецепта вибрала саме курячі стегенця? Ця частина курки швидко вариться і віддає бульйону потрібну нам насиченість. Під час варіння не забуваймо знімати піну та зайвий жир.

Бульйон у нашого супу з куркою буде яскравий та імбирний, а курячі стегна надають бульйону насиченості. Горошок (заморожений) прекрасно підходить як швидке овочеве доповнення, але замість нього можна додати шпинат або молоду кукурудзу.

Кайлі Перротті, кухарка і засновниця кулінарного сайту Tried and True

Кайлі пропонує окремо зварити локшину, злити з неї воду, а потім розподілити її по тарілках і залити курячим бульйоном.

При подачі додайте в кожну тарілку свіжої зелені, перцю чилі на бажання та влийте по 1 ч. л. оливкової олії.

Таким же миттєвим у приготуванні та суперкорисним є ще один популярний суп — курячий суп з локшиною і броколі.

Продукти на 3-4 порції курячого супу з локшиною та імбиром

Також суп можна доповнити вашою улюбленою сумішшю заморожених овочів. 

Радимо рецепт: Курячий суп з домашньою локшиною

Рецепт курячого супу з локшиною

Смачного зимового обіду!

А щоб урізноманітнити меню, пропонуємо ще декілька популярних зимових супів:

• суп з яловичиною і картоплею;
• мексиканський курячий суп;
• перловий суп з куркою.