Салат з кускусом, куркою і томатами — швидка корисна страва на щодень

Салат з кускусом, куркою і томатами
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
15 хв
готування
15 хв
підготовки
303
ккал
25 г
білки
14 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з кускусом, куркою і томатами — збалансована вечеря для буднів. Він містить білки, складні вуглеводи та клітковину, а ще корисні жири з заправки. Цей салат можна подавати теплим або охолодженим.

Чому ми готуємо цей салат з кускусом, куркою і томатами

Салат з кускусом, куркою і томатами — це швидко, просто і корисно. Крупу не потрібно відварювати — достатньо залити окропом. Курку ми легко обсмажуємо на сковороді. Потім поєднуємо кускус, філе та нарізані овочі, поливаємо заправкою з оливкової олії та насолоджуємося легкою та ситною вечерею.

Що варто знати:

  • кускус не треба варити — його достатньо залити окропом у співвідношенні 1:1;
  • куряче філе обсмажуй 12-15 хвилин, щоб м’ясо було повністю готовим;
  • зелень можна замінити на шпинат чи руколу;
  • заправку додавай перед подачею.

Рецепт салату з кускусом, куркою і томатами

Інгредієнти 9

Основні
Конкурс рецептів Shuba Сільпо
Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси!
1/5. Підготуй кускус

Насип кускус у миску, трохи посоли, залий окропом у співвідношенні 1:1. Накрий тарілкою й залиш на 7 хвилин. Потім розпуши виделкою, щоб крупа не злиплася.

2/5. Приготуй курку

Поріж куряче філе середніми шматочками. Обсмаж на сковорідці 12-15 хвилин до повної готовності. Посоли й поперчи.

3/5. Підготуй овочі

Помий томати чері та розріж навпіл. Огірок поріж півмісяцями. Зелень подрібни ножем.

4/5. З'єднай складники

У великій мисці змішай кускус, курку, томати, огірок і зелень. Перемішай ложкою.

5/5. Додай заправку

Полий салат оливковою олією. Додай сіль, перець і лимонний сік. Перемішай перед подачею.

Якщо тобі сподобався цей салат з кускусом і куркою, радимо приготувати:

Інші рецепти салатів

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.