Сирний солодкий рол з лаваша — простий десерт для духовки
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 8 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й без термічної обробки, але ми радимо запекти, щоб сир трохи розплавився і став кремовим.
Чим корисний сирний солодкий рол з лаваша
Якщо в тебе немає бажання готувати щось занадто складне, радимо рецепт сирного солодкого рола з лаваша. Він слугуватиме і поживним сніданком, і ситним перекусом, і корисним десертом.
Кисломолочний сир є джерелом повноцінного білка, який бере участь у підтримці м’язової тканини, синтезі ферментів і гормонів. Білок із кисломолочного сиру засвоюється поступово, що сприяє тривалішому відчуттю ситості.
Особливості рецепта:
- варто брати свіжий лаваш, щоб він легко згортався;
- мед можна замінити іншим підсолоджувачем, наприклад кленовим сиропом або цукрозамінником;
- родзинки можна замінити на будь-які інші сухофрукти — курагу, в’ялену вишню чи журавлину.
Рецепт сирного солодкого ролу з лаваша
Інгредієнти 7
Залий родзинки теплою водою і залиш на 10 хвилин. Потім злий воду та обсуши.
У мисці змішай сир, яйце, мед і ванільний цукор до однорідної маси. Додай родзинки.
Розклади лаваш на рівній поверхні. Розтопи вершкове масло і змасти ним лаваш тонким шаром.
Рівномірно розподіли начинку по лавашу, відступивши 2 см від країв.
Акуратно згорни лаваш у щільний рулет. Переклади на деко, застелене пергаментом.
Постав у духовку, розігріту до 180 °C, і запікай 20-25 хвилин, доки сирний солодкий рол з лаваша не набуде золотистого кольору.
Якщо тобі сподобався рулет з лаваша із сиром, спробуй ще:
Інші рецепти з лаваша
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.