Макарони по-грецьки — рецепт пасти з овочами та сиром фета 

Чим цікавий цей рецепт макаронів по-грецьки

Макарони по-грецьки зручно готувати заздалегідь — смаки встигають поєднатися, а сама страва добре переносить зберігання. На бажання можна додати джерело білка: грильовану курку, креветки, яловичину або морепродукти. Також страву добре доповнять додаткові інгредієнти на кшталт червоної цибулі, оливок каламата чи нуту.

• паста готується окремо від овочів;
• використовуються свіжі овочі — томати, огірки, перець;
• сир фета додає солонуватий смак;
• заправка готується з оливкової олії та соку лимона;
• страва подається теплою або кімнатної температури.

Рецепт макаронів по-грецьки

Інгредієнти ⁹

Кількість порцій:

- +

Основні

Макарони

250 г

Томати

200 г

Огірок

1 шт.

Перець червоний солодкий

1 шт.

Оливкова олія

3 ст. л.

Лимон, сік

1 ст. л.

Орегано сушене

1 ч. л.

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Купити Інгредієнти Зберегти список

Макарони по-грецьки зберігай у холодильнику в герметичному контейнері до 4-5 днів. Перед подачею перемішай їх ще раз — паста може вбирати частину заправки під час зберігання. За потреби додай трохи оливкової олії або додаткової заправки, щоб освіжити смак і текстуру.

Сподобалися макарони по-грецьки? Радимо приготувати ще:

• макарони під м`ясним соусом
• надзвичайні макарони із сиром
• макарони спіральки з куркою

Інші рецепти пасти