Жареные пельмени с интересным соусом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 40 г
- белки
- 59 г
- жиры
- 55 г
- углеводы
Думаете, жареные пельмени едят только студенты? А вот и нет! Благодаря нашему рецепту вы полюбите это блюдо!
SHUBA советует выбрать для этого рецепта легко плавящийся твердый сыр. Это может быть нежная моцарелла или чеддер. Также вы можете украсить блюдо травами: петрушкой, укропом или зеленым луком.
Обратите внимание: этот рецепт подразумевает, что у вас уже приготовлены пельмени заранее. Вот несколько рецептов пельменей на все случаи жизни:
Ингредиенты 7
Основные
Доведите воду в чайнике до кипения, смешайте со сметаной в отдельной емкости.
Натрите сыр на крупной терке.
Положите пельмени на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Залейте сметанным соусом, посолите, убавьте огонь и готовьте под закрытой крышкой в течение 15 минут.
Выключите огонь и сразу посыпьте пельмени тертым сыром. Накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
Перед подачей поперчите пельмени и подавайте горячими. К пельменям можно подать также особый домашний кетчуп. Вам также может понравиться острый майонез. Готовить его очень просто.