Свиные ребра с картофелем в духовке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 37 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Нежные свиные ребрышки с картофелем можно подать на праздничный стол или приготовить в качестве обеда в будний день.
SHUBA советует выбрать для этого рецепта ребра молодой свинины, а также не бояться экспериментировать со специями. Положите паприку, перец чили, орегано или базилик. Также можно добавить несколько столовых ложек соевого соуса. Кроме картофеля можно положить в рукав для запекания лук, грибы, красный болгарский перец и другие овощи по вкусу.
Кстати, а вы знаете, как приготовить вкусное овощное рагу в испанском стиле?
Ингредиенты 5
Основные
Хорошо промойте свиные ребра и порежьте их на кусочки. Посолите и поперчите.
Хорошо вымойте картофель, очистите его от кожуры и нарежьте крупными кубиками. Положите картофель в рукав для запекания, немного подсолите.
Положите в картофель ребрышки. Добавьте очищенные и разрезанные на половинки чеснока.
Свяжите рукав для запекания нитью с обеих сторон, сверху сделайте несколько маленьких проколов, чтобы вышел воздух. Поставьте противень с мясом в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Со свининой можно приготовить очень вкусные крокеты с особым соусом.