- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.73 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Простой салат с картофелем и грибами можно приготовить и на праздник, и каждый день.
SHUBA советует выбрать для рецепта маленькие маринованные шампиньоны — они выглядят более эстетично и их не придется разрезать на много кусочков. Кстати, вы можете приправить салат нежирной сметаной или йогуртом по желанию.
Вот еще несколько рецептов блюд с грибами от SHUBA:
- Тушеная капуста с грибами и желудочками
- Голубцы с грибами и перловкой
- Куриное филе с грибами в винном соусе
Ингредиенты 7
Основные
Картошку хорошо вымойте от грязи и сложите в кастрюлю. Залейте водой и отварите в мундире до готовности (в течение 20 минут).
Сваренный картофель полностью остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Огурец нарежьте кубиками. Смешайте овощи в миске.
Добавьте в миску нарезанные маринованные грибы и зелень по вкусу. Налейте растительное масло, добавьте соль и перец и перемешайте.
Вот несколько рецептов простых салатов этой весной:
- Салат с белой спаржей и клубникой
- Салат с авокадо, орехами и виноградом
- Салат с овощами и чесночной заправкой
Лучшие рецепты категории
Ольга Чубукова
15 мин
Салат «Цезарь» с креветками — замечательная идея на ужин
Юлия Зверькова
10 мин
