Салат с запеченным лососем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 31 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Лосось можно просто приготовить в духовке или засолить, а можно добавить его в этот замечательный весенний салат.
Для этого рецепта нужно запечь стейк или филе лосося в фольге. Если у вас есть целая тушка, она также пригодится, поскольку в салат нужно добавить кусочки рыбы. SHUBA предлагает использовать шпинат, однако вы можете заменить его любой другой зеленью по вкусу.
Вот еще несколько рецептов весенних салатов от SHUBA:
Ингредиенты 9
Основные
Уложите филе или стейк лосося на кусок фольги, сбрызните лимонным соком и обваляйте в специях для рыбы. Смажьте оливковым маслом.
Заверните в фольгу и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Затем разделите на кусочки.
Черри и редис промойте. Черри нарежьте на четвертинки, а редиску — тонкими кружочками.
Промойте шпинат (или листья салата), нарвите кусочками и сложите в миску. Добавьте лосось, редис и черри.
Подавайте салат, приправив его солью и перцем по вкусу. Также в тарелку можно добавить оливки и кусочки лимона. А вот еще несколько интересных блюд с лососем: