Фото: Depositphotos

Салат с запеченным лососем

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
244
ккал
31 г
белки
10 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лосось можно просто приготовить в духовке или засолить, а можно добавить его в этот замечательный весенний салат.

Для этого рецепта нужно запечь стейк или филе лосося в фольге. Если у вас есть целая тушка, она также пригодится, поскольку в салат нужно добавить кусочки рыбы. SHUBA предлагает использовать шпинат, однако вы можете заменить его любой другой зеленью по вкусу.

Вот еще несколько рецептов весенних салатов от SHUBA:

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Уложите филе или стейк лосося на кусок фольги, сбрызните лимонным соком и обваляйте в специях для рыбы. Смажьте оливковым маслом.

Шаг 2/4

Заверните в фольгу и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Затем разделите на кусочки.

Шаг 3/4

Черри и редис промойте. Черри нарежьте на четвертинки, а редиску — тонкими кружочками.

Шаг 4/4

Промойте шпинат (или листья салата), нарвите кусочками и сложите в миску. Добавьте лосось, редис и черри.

Подавайте салат, приправив его солью и перцем по вкусу. Также в тарелку можно добавить оливки и кусочки лимона. А вот еще несколько интересных блюд с лососем:

Подпишись на нас
в Google News