Слоеные булочки с яблоками и грушами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Пышные булочки на слоеном дрожжевом тесте выпекаются в лимонадной заливке и карамели. Это вкусно и несколько необычно — стоит повторить!
SHUBA советует залить булочки лимонадом «Тархун» — он подарит освежающий вкус вашей выпечке. Обратите внимание, что для рецепта вам понадобится уже готовое тесто — купите его в магазине и разморозьте перед приготовлением. Или вы можете приготовить домашнее слоеное тесто. А вот еще несколько блюд с яблоками для вас:
Ингредиенты 9
Основной
Помойте яблоко и грушу, очистите от кожуры, нарежьте крупными дольками.
Положите в кастрюлю с толстым дном сахар, воду, размешайте и доведите до кипения. Варите до консистенции карамели. В готовую карамель добавьте сливочное масло, перемешайте, проварите 30 секунд и снимите с огня.
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто, вырежьте квадратики. Вложите в каждый по дольке яблока и груши, соедините концы квадратиков между собой в центре.
Выложите булочки в форму, полейте карамелью, влейте лимонад тархун, выпекайте в разогретой на 170 градусов духовке в течение 25 минут.
Вот еще несколько блюд из слоеного теста от SHUBA: