Фото: Midjourney

Постные оладьи на дрожжах без молока и яиц

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
50
минут подготовки
187
ккал
4 г
белки
4 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пышные оладьи на завтрак — что может быть лучше! Предлагаем бюджетный рецепт на дрожжах и воде. Он подойдет для тех, кто постится, а также для веганов. Подавать такие оладьи можно с растительной сметаной.

SHUBA напоминает: вы можете добавить в тесто нарезанное ломтиками яблоко, ягоды, сухофрукты или орехи.

Особенно хорошо подавать такой завтрак с вишневым вареньем или свежими ягодами. Важно есть оладьи сразу — так они будут вкуснее всего.

Ингредиенты 6

Основной

Шаг 1/3

Всыпьте в глубокую миску дрожжи и сахар. Залейте едва теплой водой и перемешайте. Оставьте на 10 минут.

Шаг 2/3

Засыпьте в миску половину просеянной муки и начните замешивать тесто сначала ложкой, а затем руками, постепенно добавляя остальную муку. В конце добавьте соль. Тесто должно получиться липким и густым. Накройте миску полотенцем и оставьте на 30 минут.

Шаг 3/3

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне, ложкой выложите тесто на сковороду. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавать оладьи на дрожжах можно с такими дополнениями:

Подпишись на нас
в Google News