Картошка с грибами в горшочках: домашний рецепт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Не знаете, что приготовить к ужину, чтобы не пришлось долго стоять у плиты? Как насчет этого рецепта ароматного картофеля с грибами в горшочках?
Ингредиентов хватит для приготовления 4-6 порций картофеля в зависимости от размеров ваших горшков. Если вы понимаете, что заливки не хватит для покрытия всех овощей, можно разбавить сливки с небольшим количеством воды или просто удвоить количество. Также вместо сливок можно использовать жирную сметану, но SHUBA рекомендует развести ее с водой.
Также предлагаем рецепт запеченного мятого картофеля или «селедки под шубой» на новый лад.
Ингредиенты 9
Основные
Картофель вымойте и нарежьте кружочками. Грибы — слайсами, а лук — соломкой.
Выложите в горшок сначала слой картофеля, затем лук и грибы, повторите.
Для заливки смешайте в миске сливки и специи. Влейте заливку в каждый горшок.
Поставьте горшки в разогретую на 200 градусов на 30-40 минут.
Можете украсить готовое блюдо тертым сыром, измельченным укропом или петрушкой. Подавайте с кусочком свежеиспеченного лукового хлеба — будет вкусно.