Свинина с киви под сыром — новое праздничное блюдо
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 39 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Если вам надоело запекать свинину с ананасами, советуем проэкспериментировать и приготовить блюдо с… киви!
SHUBA предлагает отбить мясо и смазать его майонезом, лучше всего домашним, однако вы можете заменить его густой сметаной или йогуртом. Сыр можете выбрать любой, однако лучше взять хорошо плавящийся, например, моцареллу или чеддер.
А вот еще несколько рецептов со свининой на ужин:
Ингредиенты 8
Основные
Промойте мясо, порежьте порционными кусочками и отбейте кухонным молотком с двух сторон. Посолите и поперчите.
Киви почистите от кожуры и нарежьте тоненькими кружочками, а лук полукольцами.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне, положите кусочки мяса и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите на отдельную тарелку.
Долейте в сковороду масло и добавьте лук. Обжарьте до золотистой корочки.
Выложите мясо в форму для запекания, смажьте майонезом. Сверху выложите жареный лук, кружочки киви и тертый сыр.
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и готовьте в течение 20 минут.
Такую свинину вкусно подавать с пряным томатным соусом, приготовленным из простых продуктов.