- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 1 год
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 65 г
- жиры
- 137 г
- углеводы
Простой в приготовлении десерт с вишнями невероятный и по внешнему виду, и по вкусу! Готовится он быстро и просто, а ингредиенты — очень доступны.
SHUBA предлагает повторить рецепт торта с вишнями от пользователя TikTok с ником cook_julija_simonchuk. Вы можете приготовить масляный крем или использовать крем со сгущенкой для перемазывания трубочек. Вишни выбирайте свежие или замороженные — главное, чтобы у них не было косточек.
Торт с вишнями, еловый дом, или у вас как называют его? Для меня это уникальный вкус детства!
Юлия Симончук
Ингредиенты 10
Тесто
Крем
Начинка
К растопленному (не горячему) маслу добавьте сметану, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешайте. Добавьте муку в два-три подхода. Замесите мягкое, рыхлое и нелипкое тесто. Заверните в пленку и поставьте на 1 час в холодильник.
Вишни засыпьте сахаром и перемешайте.
Тесто разделите на 15 равных частей. Раскатайте тесто длиной 25 см, положите вишню, защипните края и выложите на противень, застеленный просиликоненным пергаментом «швом» вниз. Выпекайте в разогретой до 180-190°C духовке до подрумянивания (15-25 мин).
Взбейте сметану с пудрой до густоты. Если сметана жирностью менее 30%, следует добавить загуститель. Смажьте дно посуды, на которой планируете подавать торт. Выложите в первый ряд 5 шт, смажьте кремом, далее 4 трубочки, 3, 2 и одну сверху, формируя горку. Верх тоже смажьте. Поставьте торт в холодильник на ночь.
Советуем также приготовить площадку «Крушанец», если вы любите десерты с вишней.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин
