Пирожное «Персик» — невероятный десерт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 20
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 24 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 126 г
- углеводы
Эффектные с виду пирожные с начинкой из сгущенного молока и маскарпоне станут вашим любимым десертом! Это блюдо можно приготовить вместе с детьми, разделив семейные моменты.
Приготовление десерта состоит из трех простых этапов. Для начала вам понадобится приготовить печенье. Потом — начинку. В конце приготовления нужно задекорировать персики. Для этого возьмите желе оранжевого цвета. Если вы не любите слишком сладкие блюда, можно снизить количество сахара. Советуем просмотреть видеорецепт от пользователя TikTok с ником _smachno_, чтобы не пропустить ни одной детали во время приготовления. Также вас может заинтересовать рецепт бисквитного рулета с маковым кремом или яблочной шарлоткой от Татьяны Литвиновой.
Ингредиенты 11
Основные
Начинка
Декор
Приготовьте тесто. Смешайте яйца с сахаром и разрыхлителем. Добавьте сметану, мягкое сливочное масло и перемешайте. Добавьте муку, начните замешивать тесто.
Сформируйте из теста шарики и выпекайте в разогретой духовке до 200°C в течение 30 минут.
Для начинки взбейте сгущенку, маскарпоне, всыпьте орехи и перемешайте.
У печенья аккуратно выберите серединку, начините кремом и соедините 2 половинки.
Желе залейте 200 г кипятка и перемешайте. Смочите печенье в желе, обваляйте в сахаре. Оставьте в холодильнике на 2-3 часа.
Советуем также приготовить тыквенные синнабоны — уютную осеннюю выпечку.