Как испечь тыквенный манник, который разметут за секунду
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 45
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Сладкая тыква наиболее выигрышна в домашней выпечке. Так что пока разгар тыквенного сезона, стоит приготовить этот вкусный манник за 4 простых шага!
Для этого рецепта следует выбрать тыкву сладких сортов. Вы можете как натереть мякоть на терке, так и приготовить сладкое пюре из тыквы. Не бойтесь экспериментировать — добавьте в манник любимые орехи или сухофрукты. Это обогатит его вкус и подарит разнообразие текстур блюду. Если после приготовления у вас еще останется тыква, советуем использовать ее для приготовления нежнейшего крем-супа с чечевицей — это идеальное блюдо для обеда!
SHUBA также делится идеями, что делать со шкуркой тыквы после того, как вы используете мякоть.
Ингредиенты 10
Основные
Манку залейте кефиром, хорошо перемешайте и отставьте набухать на 10-15 минут.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до побеления. Влейте растопленное сливочное масло и переложите манку, добавьте разрыхлитель и все хорошо перемешайте лопаткой.
Тыкву натрите на терке или сделайте пюре и добавьте в тесто. Добавьте корицу и хорошо перемешайте.
Переложите тесто в форму для запекания, выровняйте поверхность и присыпьте семенами тыквы. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 35-45 минут.
Дополните такой замечательный тыквенный манник карамельной помадкой, которая выгодно подчеркнет все вкусы.