- 2
- порции
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 30 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Это вполне достойны рецепт, который добавили к списку салатов на день рождения. Чтобы приготовить салат индейкой и авокадо, нам нужно замариновать, а потом обжарить мясо. Кроме того, нам нужен микс зелени, немного болгарского перца. Для заправки возьми оливковое масло, соэвый соус и немного меда.
Про салат с индейкой и авокадо
Конечно, его можно готовить с куриным филе. Только перед маринованием нарежь его чуть крупнее. Ускорить процесс приготовления можно так — сделать салат с копченой индейкой.
Для того, чтобы салат хрустел, кроме зелени, используем болгарский перец. Напомним, что в салатах хорошо соединять филе индейки с моцареллой, с морковью и твердым сыром.
С цитрусовыми нотками: салат с грейпфрутом и индейкой
Готовим салат с индейкой и авокадо
Ингредиенты 13
Филе индейки помой, обсуши и нарежь ломтиками.
Чеснок почисть, пропусти через пресс и натри им кусочки мяса. Посоли, поперчи и оставь на 20 минут мариноваться.
Затем обжарь куски мяса со всех сторон в 2 ст. л. оливкового масла.
Пока индейка маринуется, микс листа салата и руколу помой, обсуши бумажным полотенцем и порви на куски.
Перец помой, удали сердцевину и порежь.
Авокадо разрежь пополам, удали косточку и очисти от кожуры. Нарежь мякоть ломтиками, сбрызни лимонным соком.
Приготовь соус: мед перемешай с оливковым маслом (3 ст. л.) и соевым соусом, посоли по вкусу.
Филе индейки нарежь, выложи в салатник, добавь кусочки авокадо, перца, салатный микс и руколу. Полей соусом и перемешай. Сверху посыпь кунжутом.
Подавай салат сразу же, приятного аппетита!
Мы любим добавлять авокадо в разные салаты. Это питательно и полезно:
