Фото: Depositphotos

Вкус теплого дома: куриный суп с картофелем и пряностями

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
4
минуты подготовки
223
ккал
4 г
белки
11 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Главные действующие лица будущей зимы — супы, бульоны и борщи. И не зря! К примеру, этот куриный суп с картофелем и пряностями согреет вас в самые холодные дни сезона, а также поднимет настроение своим обволакивающим и домашним вкусом.

Куриный суп с картофелем и пряностями — всегда актуальная классика, которую ценят взрослые и дети. Что в этом первом блюде может не понравиться? Теплое, вкусное, сытное, но легкое для желудка, оно стоит вашего внимания. Подавайте куриный суп с картофелем и пряностями вместе с хрустящими чесночными гренками, и будет вам счастье этой зимой!

Ингредиенты 14

Основные

Шаг 1/3

Лук, морковь, чеснок и имбирь очистите. Лук и морковь нарежьте кубиками, а чеснок и имбирь — тонкими пластинками. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте готовые ингредиенты до мягкости в течение 3-4 минут.

Шаг 2/3

Куриное филе помойте и нарежьте поперек волокон небольшими кусочками. Картошку помойте, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 3/3

Вскипятите в кастрюле 1,5 л воды. Положите в нее кусочки мяса и картофеля. Посолите, поперчите, добавьте овощную зажарку и все специи. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут.

Готовый суп разлейте в тарелки и посыпьте измельченной зеленью.

Подпишись на нас
в Google News